منتدى أنا سوداني

اضافه قليل من الخل اثناء طبخ الدجاج يزيل رائحته القويه ................وايضا لعجينه الكيك فانه يزيل رائحه البيض

اضافه قلبل من الملح للزيت اثناء القلي وخصوصا لقلي الدجاج فانه يعمل علي منع تطاير الزيت وفرقعته

رمي قطع من اليطاطس اثناء الطبخ يعمل علي تفليل الملح اذا كان هناك ذياده في طعم الملح .وخصوصا في الشوربه .

.................... والي اللقاء ورمضان كريم وتصوموهو بالعافيه انشاء اللله

وفوق كل ذي علم عليم................ تحياتي مها وشكر ليك كتير

samoos كتب:

شكرا حببتي على النصائح المفيدة
لكن الخل ينفع اضيفه للبيض دا ما بخرب طعم الكيكة ؟؟

تحياتي...............لا ابدا مابخرب طعمها لانو مابيظهر ابدا ....جربي وشوفي وبالهناء انشاء الله

بانه كتب:

مشكوره على النصائح الرائعة

تحياتي ........ وعيد سعيد ......... علي ايه الشكر اختي بانه.............. اهو انحنا بنتعلم من بعضنا وفوق كل ذي علم عليم

محسية كتب:

تسلمى على المعلومات الحلوة
تحياااااااتى

مرسال الشوق كتب:

محسية كل عام وانت بالف خير

مرسال الشوق كتب:

ونحن نقول علي طول مالنا حللنا بتحرق
لكن علي الجزيم من اليوم الخل ارقدو بالجركانات
وتاني النشوف لي حلة او زيت طار ف عيوني ديل

جدعة ...

مشكورة علي المعلومات وجاري تطبيق المعلومات المفيدة

هههههههههه ........انشاءالله الشر بعيد يارب,,,,,,,,,,,تحياتي اخي مرسال الشوق

[quote="لمسة جمال"] علي ايه غاليتي فالشكر لله وحده

[quote="Control 5"]

لوعايزه تفركي ملاح خدره بطريقه ساهله وفي نفس الوقت يكون محافظ علي لونه الاخصر......... ارمي قطعه تلج في الملاح علي حسب كميه الملاح(وهو سخن) اثناء عمليه الفرك

لوعايزه تحفظي الويكه المسحونه لمده اطول ومن غير مايتغير لونها او تفقد قوامها المعروف........
ارمي قطعه صغيره جدا من العطرون في علبه الويكه واقفليها ومتي مااحتجت استعمليها

ولوعايزه تعالجي الرز لو حرق منك.......
شيلي عيشه وقطعيها وافرشيها في سطح الرز من فوق .....ويكون الجزءالفيهو(اللبه) لجوه وغطي الحله لمسافه كده .وبعدها ممكن تغرفي منو عادي او كمان تفضيها في حله تانيه وصدقيني ماحاتلقي اي طعم للحرق