صفحة 1 من 1
كيفية صنع سمنه بلديه فى البيت
مرسل: الأحد 2009.3.1 4:05 pm
بواسطة اام كمال
[font=Tahoma[color=FF1493]]إذ كنتى بتشتري اللبن كل يوم ممكن تجمعى القشطه وتختيها فى الفريزر لانو فى التلاجه العاديه بتخمرالمقدار وبعد ماتصل الكميه قدر جك الخلاط اشترى زبادى لازم يكون حامض واضيفى ليهو كباية كبيره مويه من الماسوره واخلطى لحد ماتتفصل السمنه وبعد دالك تصفى منها المويه وختيها فى نار هاديه لما تدوب ويبقى لونها ذهبى وتصفيها فى برطمان نظيف ... وتضبطى القراصه او الكيكه
رد: كيفية صنع سمنه بلديه فى البيت
مرسل: الاثنين 2009.3.2 8:38 pm
بواسطة sma7a
يسلمو ام كمال على الوصفه
وجارى التجريب
لاكن كم مقدار الزبادى كاسه ؟؟
دمتى بخير
رد: كيفية صنع سمنه بلديه فى البيت
مرسل: الأربعاء 2009.3.4 2:04 pm
بواسطة سحر محمد
مشكوووره ام كمال على الوصفه الرائعه
يديك الف عافيه
دمتي فى تالق وابداع
رد: كيفية صنع سمنه بلديه فى البيت
مرسل: الأربعاء 2009.3.4 8:22 pm
بواسطة مايا
مشكورة على الوصفه
بس سؤال الروب والقشطة والموية الرابط بينهم شنو
ولما نضيف موية للزبادى بيعمل سمنه كيف --- وكيف نفصل منها المويه
ونخلى السمنه وحتكون عباره عن شنو --- ؟؟؟؟؟
اسئله كتيره بعتزر بس حابه افهم -----
الحاجه البعرفه انه القشطة بروحها لما تتخته فى النار بتعمل سمنه
والاحلى كمان الزبده تجيبى اى زبده كمية كافيه وتختيها على النار
بتعمل سمنه مباااااااااااااااااااالغه
عزيزتى بشكرك ويديك العافيه