منتدى أنا سوداني

[/size][/font][/color][/b][/align]

تسلم يديك يا مايا..
أنا مغرم بالنعيمية ..
لو لقيتها فطور مع العصيدة أو في العشاء حتى لو كل يوم باكلها.
شكراً على النعيمية الساحرة.

شكلك طباخه ماهره يا مايا خلاص الغدا عندك وبالنعيميه دي بس وانا بجيب معاي الاسعاف عشان تشيل تنقل طوالي هههههههه (ماتزعل بمزح معاكي) تسلمي يا عسل ويديك العافيه يارب وتلقى بيت في الصافيه

تسلم اياديك يا طباخه





ويا بخت البياكل من ايدك على طوووووول
فهمتينى

ملاح التقلية :
المقادير:
1/ 3 بصلات كبيرة 2/ ربع كيلو لحمة صافية مفرومة 3/ 4 فصوص ثوم 4/ كوب زيت نباتي 5/ فلفل
6/ ملعقة كبيرة صلصة 7/ ملعقة بابمية ناشفة مسحونة ( ويكة)

الطريقة :
يسحن البصل بعد تشويحة بالزيت ويضاف الى اللحمة بعد وضعها في ماء ساخن ويتم تقليبه حتى تستوي اللحمة ويضاف اليها الصلصة والثوم والفلفل وقليل من الملح ويتم تقليبه لمدة 30دقيقة حتى تستوى اللحمة
وبعد ذلك يضاف اليها البامية الناشفى ةتترك لمدة دقيقتين وتؤكل بالكسرة او العصيدة او القراصة. وووووووووووووووووو بالهنا والشفا

بقينا عزابة يلا نجرب